Pinot Gris Grands Crus Sonnenglanz 75 cl

13,90 €
TTC 3-4 jours

Sol: Marno calcaire

Vendange: Manuelle après vérification de la maturité des raisins avec chargement des pressoirs en raisins entier.

Vinification: Traditionnelle sur jus très clair et contrôle des températures.

L'appellation Grand Cru n'est attribuée qu'à des sols exceptionnels, répondant à des normes qualitatives très strictes. 

Vin frais, sec, opulent, corsé, qui confère des arômes de poire et coing… sans désinvolture. Il aime la bonne chair, le rôti succulent, les viandes blanches, les fromages et constitue un apéritif de grande classe.

Dégustation: Nez élégant, bouche typée et charnue ,vin opulent.

Service: 10° à 12°

Temps de garde: 10 ans 

Degré: 13°

Sucre: 26,5 g/l

Quantité

 

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Elevage sur lies et passage en foudre. Mystérieux, chaleureux, sensuel, épanoui,

Le Pinot Gris est un vin dont la forte personnalité s’accorde avec des mets riches en goût 

Les vins issus de ces terroirs sont particulièrement riches et complexes, dotés d'une force d'expression et d'une authenticité particulières. Vin moelleux avec finesse et élégance au nez, note fumé et de fruits secs.

PinotGrisGrandCruSonnenglanz75cl
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