

Les vins naturels sont donc des vins sans sulfites ajoutés.
1La démarche du vigneron étant d'intervenir le moins possible sur son vin lors de la vinification, il n' y a donc volontairement pas de sulfites ajoutés dans la cuve.
Ce terroir à dominante calcaire se montre favorable au cépage gewurztraminer. Très belle bouteille marquée par son terroir, riche d'arômes ronds et chaleureux.
Cette cuvée est sans sulfites ajoutés et s'inscrit dans l'approche actuelle de l'AVN (Association des Vins Naturels). jaune pâle avec des reflets or , épices, zeste d'orange, coriandre Bouche fraîche, épicée et saline
Accords : Apéritifs, poissons, plats relevés à épicés, fromages
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