Crémant d'Alsace Chardonnay 75 cl

9,90 €
TTC 3-4 jours

SOL: Caillouteux sablonneux

VENDANGE: Manuelle avec raisins entiers sur les pressoirs, raisins récoltés mi-septembre parfaite maturité

VINIFICATION: Méthode traditionnelle sans fermentation malolactique puis conservation sur latte pendant 12 mois avant remuage.

DÉGUSTATION: Une belle tenue de mousse. Des arômes intenses de fruits rouges frais, une belle matière et surtout d’une très grande finesse. Un crémant très vineux avec une belle longueur en bouche.

ACCOMPAGNEMENT : Apéritif  en cocktails ou tout simplement pour le plaisir entre ami(es) ou en accompagnement de tout en repas

 SERVICE: 8° à 10°

CONSERVATION : 2 à 5 ans

DEGRÉ : 12,5 °

ACIDITÉ : 4,15 g/L

SUCRE : 9,9 g/L

Quantité

 

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Ces Crémants révèlent une grande richesse aromatique et traduisent toute la complexité de nos terroirs. Expressifs et fruités, ils offrent une belle vivacité   Ils brillent aussi table particulièrement avec des fruits de mer, des crustacés, du saumon & escortent avec élégance les viandes blanches et le gibier.

Crémantd'AlsaceChardonnay75cl
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