Sylvaner

Le Sylvaner : est le plus convivial des vins d'Alsace

Le Sylvaner AOC

Les raisons de ce coup de coeur.

Le Sylvaner est un vin franc, simple qui accompagne magnifiquement des soirées entre amis ou copains autour d’une grande tablée. C’est un vin de partage, presque oublié.

A découvrir absolument Le Sylvaner est un Vin léger, frais fruité et viril il a un caractère fougueux parfois un peu rustique il n'a pas son pareil pour ajouter à la bonne humeur, agréable et plaisant à boire, il a d’ailleurs toute  sa place parmi les vins d’été.

Ce Sylvaner est un vin sec et léger, un vin désaltérant, d’une belle fraîcheur avec une touche de vivacité, un nez discret un peu beurré, des notes de fleurs blanches et d’herbes fraichement coupée.

A boire dans sa jeunesse pour lui garder son croquant. Vin de convivialité, à partager en toute simplicité, il s'accorde à la chair fondante et à la note iodée des coquillages, relève la touche du gras des charcuteries. Il est le plus convivial des vins d'Alsace, il accompagne merveilleusement les fruits de Mer, la charcuterie, les terrines de poissons, la choucroute ainsi que les plats régionaux

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